Окунь - Копченый окунь
Приветствую Вас Гость | RSS

Вторник, 06.12.2016, 05:45

Меню сайта
Поиск
Форма входа

Копченый окунь


Речной окунь - 4 шт., соль по вкусу.


Как правильно коптить окуня в коптильне:

Рецепт такой - Для начала нужно взять окуня и засолить его на несколько часов (3 часа будет достаточно). Пока он солится подготавливаем коптильню и насыпаем в нее ольховую щепу.

Далее обмываем рыбу от соли и вылаживаем на решетку. Сколько времени коптить окуня? Достаточно будет 30 - 35 минут и рыба готова.

Обратная связь | Партнеры сайта